7

Aralık
2015

LAVA tava RUMMO makarna

Yazar: hiko  |  Kategori: Et Yemekleri, makarnalar  |  Yorum: Yok   |  4.092 Kişi Tarafından

ett

İşten yorgun argın eve döndüğümde reklamlarda ki gibi evde futbol oynayan bir anne olmak mümkün olmuyor ne yazık ki. O enerjiyi bulmak bir yana evde futbol mu oynanırmış? Peh. Gerçek hayatta olay şöyle gelişiyor:

Kapıyı açtığında içeriden cılız ama coşkulu bir ses yükseliyor

-anneeeee annedim delmiş ( Duru şimdilik pelte ) Devamını Oku »

24

Kasım
2015

Kereviz,pırasa ve tavuklu kış çorbası

Yazar: hiko  |  Kategori: Çorbalar  |  Yorum: Yok   |  3.381 Kişi Tarafından

kereviz çorbası

…Ve hiko, günlerden bir gün annesinin ona yaptığı çorba ile mest olur. Biraz karışık görünümlü gözü yoran bir tipi olsa da tadı enfestir. Hiko usulca bir tabak daha ister, sonra bir tabak daha… ve ardından ekler; Sanırım sonraki yemeği yiyemeyeceğim. Annesi kızar hiko’ya. Aferim kızım çok güzel oldu böyle der. Güzel olmuştur hiko’ya göre de. Güzeldir çorba, enfestir. Şimdi kendi evinde ki minik tencerelerde tıkırdamalıdır. Minik kepçe ile çorba kasesine doldurulup şeker suratla karşılıklı höpürdetilmelidir. Anne tarifi yazdırır; Devamını Oku »

1

Kasım
2015

Bodrum Mazı Köyü

Yazar: hiko  |  Kategori: küçük şeyler, midesel etkinlikler  |  Yorum: Yok   |  14.968 Kişi Tarafından

12004035_10156087482285626_3399049079558181297_n

Yaz boyu instagram tatil fotoğraflarını beğenmekten telefonuma kum kaçtı diye yazalı çok zaman geçmeden  biz de  başkalarının telefonuna kum kaçırtan bir tatile çıktık. Bebekle gidilebilecek, bizim tatile değil de tatilin bize uyacağı huzur dolu yemyeşil bir yer hayal ediyorduk. Beş yıldızlı oteller evimizde asla bulayacağımız konforu sunuyordu elbet ama kafamızdaki tatil fikrine de ters düşüyorlardı. Gideceğimiz yer Duru’nun doyasıya koşacağı, toprakla, çamurla haşır neşir olacağı, gerek yemekleri gerekse ortamıyla güven verebilmeliydi . Geçen sene teyzem Bodrum Mazı köyü nde 1 aylık bir tatil yapmış yemeklerini, doğasını, sessizliğini, bakirliğini anlata anlata bitirememişti. Teyzemin sözleri ve internette ki yorumların da katkısıyla Mazı köyünde küçük bir mola vermeye karar verdik. Devamını Oku »

14

Ekim
2015

Yemek ve bebek

Yazar: hiko  |  Kategori: bebeksel şeyler  |  Yorum: 2  |  3.780 Kişi Tarafından

sensin günaydın

Duru oldukça zayıf ve persentil eğrilerini hep geriden takip eden bir bebek olarak büyüdü. Oysa  sağlıklı ve neşeliydi. Doktorumuz zayıflığından öyle şikayetçiydi ki takviye olarak vitasure kullanmamızı istedi. Haftada bir kutu vitasure kullandığımız halde persentil eğrilerinde bir artış olmadı. Boyu uzuyor kilosu çok fazla artmıyor ama bu persentil zamazingosu düşüşe ya da yükselişe de geçmiyordu. Duru’nun zayıflığı çevremiz tarafından da pek takdirle karşılanmıyordu doğrusu. Muhtemelen beni çocuğuna doğru düzgün yemek yapamayan, onunla uğraşmayan vurdum duymaz bir anne olarak görmelerini sağlıyordu. Ya da bana öyle geliyordu kim bilir? Her hangi bir yere girdiğimizde ne kadar sevimli ve şanslı bir kız olduğundan bahsedenler hemen ardından e biraz zayıf ama cümlesini sıkıştırıyorlardı. Çoğu zaman susmayı tercih ettim bu durumda.  Bana pirinç unlu mamalar, ekmek doğranmış, patates ezilmiş yemekler tarif ediyorlardı. Anne sütünü bırakmamı salık verenler dahi olmuştu. İlk kez duymuş gibi yapmak ise geçici çözümdü. Çünkü ben sustuğumda karşı taraf konuşmaya devam ediyor, ilaç adı bile vermeye kalkıyordu. Tabii bu da benim sinir katsayımı yükseltip içimden karşımdakini saç baş yolduğum hayallere kapılmama sebep oluyordu. Üzüntüm ise ona keza…

Günlerden bir gün efendim, düzenlenen bebek ve beslenmesi konulu etkinlikte  beslenme uzmanımıza kızımı nasıl beslediğimi neler yedirdiğimi aylık kontrollerinde yaşadıklarımızı anlattım. Bana siz doğru olanı yapıyorsunuz dediğinde gözlerim far görmüş tavşana, yüreğim aşık olmuş liseliye döndü. Midemde kelebekler uçuyordu 😀

ZOE_0001

-Her birey birbirinden bu kadar farklıyken bebekleri bir eğriye göre zayıf ya da tombiş sınıflandırmak hele ki beslenmesine bu kadar dikkat ediyorken yapmak, annenin dolayısı ile bebeğin huzursuzluğundan başka bir şey değildi. Önemli olan ne kadar yediği değil ne yediğiydi.

Bebeğim sağlıklı ve mutluydu. Benim için önemli olan da bu olmalıydı.

O günden sonra zayıflığını dert etmemeye bildiğim yolda ilerlemeye çaba gösterdim. 2 yıl anne sütü kararlılığımı devam ettirdim. Hatta bu işi o kadar abartmış durumdayım ki hala günde bir defa da olsa emziriyorum. Şimdilerde azaltarak bıraktırma yönteminin son safhalarındayız. 1 aya kadar anne sütüne veda etmiş olacağız.  Biz bırakmak için çabalarken siz sütü arttırma yollarını arıyorsanız buraya, anne sütü neden önemli ki diyorsanız da buraya tıklayabilirsiniz.

hiko kaçar…

yemek ve bebek yazım ile ilgili fikir ve önerilerinizi paylaşmak için yorum atabilirsiniz.

 

6

Ekim
2015

Kipa’nın CEO’su Bill O’Neill

Yazar: hiko  |  Kategori: midesel etkinlikler  |  Yorum: Yok   |  2.916 Kişi Tarafından

kipanin-ceosu-bill-oneill-oldu-33739-03072015091730

Türkiye’nin önde gelen perakende zinciri Kipa’nın CEO’su Bill O’Neill, göreve gelmesinin ardından ilk davetini İzmirli annelere verdi. Kipa’nın sadık müşterileri arasında yer alan gazeteci, blog yazarı ve iş kadınlarından oluşan davetlilerini Swiss Otel de düzenlenen özel bir kahvaltı toplantısında ağırladı. Konuklarının görüşlerini dinleyen ve Kipa’nın gelecekte sunacağı hizmetleri anlatan O’Neill sorulara da cevap verdi.

Sizler adına söz alıp F&F mağazasının web sitesinde bulunan ayakkabıların Türkiye de raflarda yerini alması için herhangi bir proje olup olmadığını sordum ancak Maalesef ayakkabıları Türkiye de göremeyecekmişiz. Üzüldüm kızlar 🙁

Başka bir soru da mandıra ürünlerinin üretildikleri yeri tercih sebepleri ile ilgiliydi ki bu kısımda O’Neill Ezine peynirinin Ezine’de, Tulum peyniri’nin İzmir de yerel üreticilerle orjinalina sadık kalınarak, hiçbir katkı maddesine yer vermeden üretildiğini söyledi. Bu biz özenli anneler için tam aradığımız cevaptı.

SDR_9838

O’neill, “Geçtiğimiz aylarda ailelerin temeli olan annelerin hayatını kolaylaştırmak için AVM’lerimizi ve hipermarketlerimizi ‘aile’ konsepti çerçevesinde şekillendirdik. Bu kapsamda çok sayıda hipermarketimizde yenilenen Bebek Dünyası, Deterjan Dünyası ve Ev Dekor alanlarını hizmete sunduk. Mağaza içi etkinliklere de hız vererek ve çocuklara özel oyun ve eğlence alanlarını genişleterek, müşterilerimize sunduğumuz keyifli alışveriş deneyimini bir adım ileri taşıdık,” dedi. Geçmiş aylarda Kipa’nın konsept yenilemesi ile ilgili olarak firmayı ziyaret etmiş ve yetkililerden bilgi almıştık. Konu ile ilgili yazım için buraya tıklayabilirsiniz.

SDR_9910

Kipa CEO’su sözlerini şöyle sürdürdü: “Şimdi ise ürün gamı genişleyen Kipa Mandıra Lezzeti serisi ile geleneksel peynir çeşitlerinden, çift sarılı yumurtaya Türkiye’nin özlediği tüm lezzetleri, uluslararası standartlardaki üretim kalitesiyle müşterilere sunuyoruz. Anneler Mandıra Lezzeti ürünlerimiz ve mağazalarımızda satışa sunulan diğer yerel lezzetler ile çocuklarının kahvaltı sofralarını leziz ve güvenilir besinlerle donatıyor. Aynı şekilde çocuklarımız da beslenme saatlerinde bu ürünleri tüketmenin mutluluğunu yaşıyor.”

SDR_9954

Kahvaltıya geç kaldığı için yüzünden utanç ve pişmanlık eksik olmayan yanık tencere yazarı Hiko ise bir kenarda kıyır kıyır kipa peynirlerinden yemeği tercih. etti. Tipime bakar mısınız? Üzgünüm evet. Peynirler ise O’Neilll in bahsettiği gibi enfes.

SDR_9977

Yerel markalara Türkiye geneli satış yapabilmeleri için destek veren ve sosyal projeleri ile de adından söz ettiren Kipa’ya teşekkür ediyorum.

© Tüm Hakları Saklıdır - Yanık Tencere
Yazılar kaynak belirtilmeden kullanılamaz. Taş oluverirsiniz sonra, demedi demeyin.