Çıntar Balıkesir dağlarında yetişen neredeyse tamamı turuncu , yer yer yeşil renkli küfler barındırabilen, etli ve dev şapkalı bir mantar...
Tariflerimiz
Somon Kokoreç
Yaklaşık on beş dakikadır web sitemin boş yazı alanına bakıyorum. Bilgisayarın tuşlarına tıkır tıkır basmaya başladığım an, yine aynı hızla...
Kremalı mantarlı tavuk çorbası
Buzdolabı! evimizde ki bebek kutsalı. Gün onun önünde başlar, bazen içindeki raflara kadar iner ve nihayet zaman zaman önünde uyuklamalarla...
LAVA tava RUMMO makarna
İşten yorgun argın eve döndüğümde reklamlarda ki gibi evde futbol oynayan bir anne olmak mümkün olmuyor ne yazık ki. O...
Kereviz,pırasa ve tavuklu kış çorbası
…Ve hiko, günlerden bir gün annesinin ona yaptığı çorba ile mest olur. Biraz karışık görünümlü gözü yoran bir tipi olsa...
ekşili köfte
Zaman hızla akıyor. Daha dün başını dik tutamayıp sağa sola sallayan minik bebek büyüdü. Kapı gıcırtısı duyduğunda kıçını sallayıp dans...
Somon Çorbası
Somon çok dehşet bir balıktır efendim. mükemmel bir omega 3 yağ asitleri kaynağı, diğer tüm balıklar gibi A, B, D vitaminleri,...
Peynirli ve Mantarlı Tortellini
“Doğumdan sonra tüm izinlerini kullan ki hep bebeğin yanında olabilesin” diyenlere çok kızıyorum. Tavsiyelerine uymakla hiç iyi birşey yapmadım. Keşke...
sütlü havuç çorbası
Kapı kapı gezip, bol bol el öptüğümüz, buna rağmen 5 kuruş harçlık toparlayamadığımız bir bayramı daha geride bıraktık. Ramazanda bir...
5 malzemeli börek
Doğumdan sonra aldığım kiloları veremedim. Dolabımdaki hiçbir kıyafet bana olmuyor. Sırf pes etmek gibi olmasın diye yeni giysiler almaya karşı...
mercimek çorbası
Gecenin saat ikisi ve sizler sıcacık yataklarınızda uyuyorsunuz. Bende uyuyacaktım ama dediğim gibi hava sıcacık. Hava bir nebze olsun serinleyene...
közlenmiş patlıcan çorbası
Zaten tembeldim şimdi hepten teneke oldum. 2 saatte bir bal yanaklıya tam hizmet götür sonrada kendine vakit ayır birde bloga...
Enginar Çorbası
taa 2 hafta önce çiğli Balatçıkta bulunan enginar tarlalarına gitmiştik. Amacımız bu mevsimde! bu sıcaklarda! kafasını bi o yana bi...
Bursa böreği
Bu böreği patatesli ve peynirli olarak müdehher ablam yaptı. Tüm tarifleri gibi oldukça lezzetli oldu. Mis gibi demli çayın yanında...
levrekli burgu makarna
İnternetten balığı fileto yapmakla ilgili sürüsüne bereket video izlememe rağmen. zavallıyı şekilden şekile soktum. Hayvancağız Mundar oldu galiba. Bu yüzden...