havuçlu patates şeysi - Yanık Tencere

3

Temmuz
2011

havuçlu patates şeysi

Yazar: hiko  |  Kategori: Et Yemekleri  |  Yorum: Yok   |  2.079 Kişi Tarafından

Dolapta çürütme noolur beni diye yalvaran kıymayla başbaşa kaldım. Ayaklarımsa yeter artık lütfen uzat beni koltuğa doğru, topuklarım şööle bi rahatlasın  diyorlar. O kadar tembel hissediyorum ki kendimi.. Kalan vakitlerimi Tv başında bön bön yok ayşegülün suçu ne ki? bezel? fırtlar vadisi izleyerek geçirebilirim. Uff ya ama benim japonumsu şirin eşim açken bu yapılırmı be. Topla kızım kendini. Valla ya. Geç bakalım mutfağa . GEÇ! GEÇ! GEÇ! Al şu kıymayı dolaptan, azcık  kessin sesini. At bakalım kafandan bi yemek. tutturursun muhakkak.

100 gr kadar kıyma

2 iri patates

1 orta boy soğan

1 kırmızı biber

1 havuç

5-6 mantar

1 domates

2 bardak su

zeytinyağı

tuz

Zeytinyağını kızdırıyor soğanları yemeklik doğrayıp pembeleşinceye kadar çeviriyoruz. Üzerine kıymayı ekliyor. sürekli karıştırarak kıymanın topaklanmasını önlüyoruz.  Üzerine domatesi katıp domates eriyince 2 bardak suyu ve dilediğimiz gibi doğradığımız sebzeleri ve tuzunu  ilave ediyoruz. Patatesler piştiğinde yemek hazırdır. Afiyet olsun.

 

yorumlar:

Hiç Yorum Yapılmamış!

yorum yapmak ister misin?

© Tüm Hakları Saklıdır - Yanık Tencere
Yazılar kaynak belirtilmeden kullanılamaz. Taş oluverirsiniz sonra, demedi demeyin.