Ege Üniversitesi pastası - Yanık Tencere

22

Ağustos
2012

Ege Üniversitesi pastası

Yazar: hiko  |  Kategori: pastalar-kekler  |  Yorum: Yok   |  2.034 Kişi Tarafından

Bol bol el öpmeli, hal-hatır sormalı, baklava yuvarlayıp, çay yudumlamalı enfes bir bayramı daha geride bıraktık. Şimdi kaldığım yerden yazılarıma devam edebilirim. Hazırsanız uçuşa geçiyorum. Aman dikkat, kemerler…

Sosyal medya sağolsun Beyzuşun tercih sonucunu ondan hemen sonra öğrenebilme imkanına sahip olduk. Heyoolar, meyoolar havada uçuşurken doğumgününe denk gelen bayramın ikinci günü için sürpriz parti yapalım dedik. Şeker surat bu bölümde “eveeet  yapalım” kısmının söyleyicisi oldu. Bayramın ikinci günü yazık ki nöbetim olduğundan çalışmak zorunda kaldım. Maşallah iş yoğunluğuda pek bi fazla olunca akşam altı gibi eve giriş yapabildim.  Elimde merdanem, çıkardım dolaptan şeker hamurlarımı. Ege üniversitesinin amblemini dev boyutta pastanın üzerine yapmaya karar verdim. Herşey iyi güzel ama harf  kalıbım olmadığı için, hikocum dedim bileklere kuvvet. Sağolsun yazıcımında bozulacağı tutunca logoyu elle çizmek zorunda kaldım. Çizdiğim logodaki harfleri tek tek keserek harf için kabaca kalıplar elde ettim. . Pudra şekerini masanın üzerine yayarak beceriksizce şeker hamurunu açtım. Kağıttan kesilmiş harfleri şeker hamurunun üzerine koyarak da meyva bıçağıyla harfleri çıkardım.  “S,G ve E” harflerinde oldukça zorlandım. Hatta bir kaç kere aynı harfi yapıp bozmak zorunda kaldım.Sonrasında hepsini birleştirdim ve birazcık kurumaya bıraktım.

Şeker hamuru kurumaya durmuşken hazır pasta altı, orman meyveli pelte, çilekli pasta kreması ve muz kullanarak en kolayından lezzetli bir pasta yaptım. Pastanın üzerine krema sürdüm ve henüz açmış olduğum beyaz şeker hamuruyla pastanın tamamını kapladım. Su kullanarak harfleri yapıştırdım ve pastayı tamamladım. Elimde mavi renkli gıda boyası olsaydı logoda bulunan dalgacıkları da yapacaktım ama olmadı işte. Pasta bir buçuk saatte hazır olunca buzdolabında dinlenmesine fırsat bırakmadan yavrucağı poşete koyup pamuklara yollandım.

Hep beraber yenen akşam yemeğinden sonra ışıkları kapatarak Beyzuşa sürpriz yaptık. Sanırım pastayı beklemiyordu hele de böyle afillisini. Kısa bir şaşkınlıktan sonra pastada ki mumları üfledi, sonrada hediyesini verdik. Umarım güzel bir başlangıç olur onun için. Çünkü hayat sınavı yeni başlıyor…ahahaha bu cümleyi sonunda bende kullandım 🙂

gelen yoğun istek üzerine logodaki 1956 yılını neden yazmadığımı söylüyorum. Hazır mısınız? çok küçüktü, ufaktı ve bit kadardı. özetle: …yemedi

yorumlar:

Hiç Yorum Yapılmamış!

yorum yapmak ister misin?

© Tüm Hakları Saklıdır - Yanık Tencere
Yazılar kaynak belirtilmeden kullanılamaz. Taş oluverirsiniz sonra, demedi demeyin.