Doğumdan sonra aldığım kiloları veremedim. Dolabımdaki hiçbir kıyafet bana olmuyor. Sırf pes etmek gibi olmasın diye yeni giysiler almaya karşı çıkıyorum. Ve tamda bunun üzerine size 5 malzemeli börek tarifi veriyorum. Tezada bakarmısınız. Kıç baş almış başını giderken, kurban bayramında kendimi büyükbaş olarak zor kurtarmışken ve kilo almayacağıma dair hamilelikte girdiğim tüm iddaları sonuna kadar...
Bu böreği patatesli ve peynirli olarak müdehher ablam yaptı. Tüm tarifleri gibi oldukça lezzetli oldu. Mis gibi demli çayın yanında sabah kahvaltısında eşlik etti bize. Zaten bu gidişle blogda ona özel bir yer açmam gerekecek. Müdehher ablamın dehşetengiz tarifleri adı altında olabilir. Bilemiyorum son zamanlarda bende bi meraksızlık bi yeteneksizlik çıktı. Tarife baka baka bile...
Hap gibi bir tarifle daha karşınızdayım. Şöyle hemencecik yalanıp yutulası bir tarif. Hap gibi diyorum çünkü ismi kulağa hap ismi gibi geliyor, bulaşık makinası deterjanına da benzemiyor değil hani. Miğdeniz uzun yaşar calzone laaaa.Calzone bir çeşit italyan pizzası , hamurunu kapalı olarak pişiriyor ve içine dilediğiniz malzemeleri yerleştiriyorsunuz. Tarifin aslında mozarella var ama ben evdeki...
Bugün canım çekti öğle tatilinde gel tavla atalım , iki dakika laflayalım söylemlerini işim var diyerek reddettim. Koşa koşa bakkala gidip ceket cebime saklamak üzere biri fıstıklı diğeri bol sütlü iki tane enfes çikolata aldım. Kimsenin olmadığı bir yerde mideme indirirken onları, kendimden iğrendim. Yuh. tam iki kare çikolatayı 10 dakika içinde mideme indirmişim. Aferin...
Pazar günü anneme kahvaltıya gittik. Bizi çeşit çeşit peynir ve reçellerin olduğu kocaman bir sofra bekliyordu. Aç karnımızla sabah vakti yaptığımız, kısa taksi yolculuğundan sonra gömüldük sofraya. Bir ondan bir bundan çabuk çabuk yerken, şirin annem ismini koyamadığı böreklerle sofrayı daha bir şenlendirdi. Mis gibi sucuk ve tel peynirle yapılmış lezzetli mi lezzetli bu börek,...
