Kolay , kolay olduğu kadar lezzetli bir tarifle karşınızdayım. Yorgun argın eve döndüğümde dağdan toplanmış mis kokulu taze kekiklerimi kullanabileceğim bir yemek düşlerken aklıma bu geldi. Hah! olana bak çorabıma uygun elbise almalıyım yazısı gibi oldu. Kekiğe zeytinyağı gider, zeytinyağına domates, domatese sarımsak, e bu kadar güzelliğe de bir kabak ,patlıcan ikilisi yakışır diyerekten geçtim mutfağın başına.
Şeker suratlım grip oldu. Hönk hönk öksürüyor. Bende ona vitaminli bişeyler yapayım bari dedim. Rengarenk bir tavuk çorbası yaptım. Oldukça lezzetli oldu. Tavuk çorbası göğüs etiyle yapılırmış aslında ama, bende tavuğun yok orası olacak, yok burasıyla yapılacak derdi olmadığı için 2 adet baget kullandım. Çok da lezzetli oldu. Bayıla bayıla içtik. Hadi o zaman...
şeker suratlım çok fazla et ve tavuk tükettiğimizi söylediği için bende düzene baş kaldırmaya karar verdim. Artık kepekli ekmek yiyecek ve kırmızı ete mümkün olduğu kadar yer vermemeye çalışacağım. Yani tam bir giritli olacağım. Aman tarlalara dikkat sonra demedi demeyin. Aslında bu yemeği tamamen attım o kadar hızlı bir atış oldu ki bu, bir ara...
kimsenin hiç bilmediği birşeymiş gibi ukalaca size kabak ve patlıcanı nasıl kızarttığımı süslü cümleler halinde anlatacağım. o kadar ileri gideceğim ki bu cümlelerde, size; sebzeleri yıkamayı unutmayın yada onları alacalı soyun gibi laflarda edeceğim. hatta siz sanki hiç bilmiyormuşsunuz gibi alacalı soymanın aslında sebzeleri enlemesine birer parmak arayla soymak anlamına geldiğinden de bahsedeceğim. Diyeceğim ki...
