Kategori: salatalar

Anasayfa » salatalar » Sayfa 4
mercimek salatası
Yazı

mercimek salatası

Yeşil mercimek rafta duran diğer arkadaşlarına baktı, nohutlar,pirinçler, makarnalar, unlar ve  daha niceleri aynı kendisine olmasını istediği gibi, birinin onları özgür bırakmasını arzuluyorlardı. En çok hayal kuran undu; börek, pasta, kurabiyede olabilirdi, terbiyesiz çorbaya ağzının payını vermek için yumurtayla biraraya da gelebilirdi,  herşey olabilirdi marifetli ellerin himayesi altında, pirincinde hayalleri vardı 1 avucu ıspanak kardeşi...

zeytinli patates pasta
Yazı

zeytinli patates pasta

Şu an oruç başıma vurmuş ve kanatçı mehmetin kapımızı çalacağı anı dört gözle beklemekteyim. Aslında dört yıl kadar önce olsaydı bu tamamen doğru olabilirdi fakat şimdi kısmen doğru. Çünkü üç numara miyop gözlerimin bana çektirdiği işkenceye canımın içiyle tanıştığım ilk gün sonlandırma kararı aldım. O gün fuar standında görevli olan eşim en japon haliyle hafiften...

börülce salatası
Yazı

börülce salatası

Bütün egeliler için kutsal kabul edilen ittifakın börülce üzerinde bizi mest edişine tanık olacağız birazdan.  Bu yazı sonrasında bu salatadan bi haber olan ege dışında ikamet eden bazı şahısların artık bağımlısı olacağı. Haftada en az bir kere börülceeeeee diye bağrınacağı. Börülce bulamazsa fasülyeyle dahi yapmayı deneyip aynı tadı kesinlikle bulamayacağı garantidir. Çünkü börülcenin sarımsaklı, zeytinyağlı...

nar ekşili roka salatası
Yazı

nar ekşili roka salatası

Eşim rokayı hiç yiyemiyor, nasılsa sevmiyor. Oysa beni tarlaya bıraksalar roka, tere falan ne varsa siler süpürürüm. Giritli tarafım pek otçul anlayacağınız. Fıkrası bile vardır bunu. Sahi bilmeyeniniz varmı?

meksika salatası
Yazı

meksika salatası

Bu meksika fasülyesini tanımak çok kolaydır kendisi latin amerikalı olduğu için kırmızı ve seksi bir elbiseyle dolaşır, sağda solda salsa yapar. Kıvrım kıvrım hareketlerinden tanırsınız onu. Birde çizgifilmlerde zıplayan fasülye diye geçer. Konserve kutusu yere düştümü içindekileri unutun gitsin çünkü hepsi dağılmış ve zıp-zıp zıplamaya başlamıştır bile. Eğer bir kavonoz meksika salatasını sağ salim elinize...