az sonraa Tavuk bizim ev için oldukça kutsal bir varlık. kendisini tencerede, tavada, közde, şişte, kızarmış , haşlanmış, güveçte vb. her yerde görebilmeyi çok seviyoruz. Şimdide geçmişinde bir süre yoğurt kaplığı yapmış olan güveçte görmek istediğimiz için bu tarifi yapalım dedik.Yapması bana yemesi bize düştü. Yapımı oldukça kolay zorlamaz sizi. Tavuklu pilavın fırında pişeni aslında,...
Yazın tuza herzamankinden çok ihtiyaç duyarız… mışız. Yani biz duymasak bile inekler duyuyormuş. ziraat forum sitesinde öyle yazıyor. Bir varmış bir yokmuş İzmirli barmenin biri de bundan çoook uzun yıllar önce bu ihtiyacı farketmiş hemen bir bardağa tuz koyup limon sıkarak bunu sodayla tamamlayıp devrin padişahına götürmüş. Padişah ne desin pek beğenmiş bu şeyi. Bundan...
Ayyy söylemesi ne güzel geliyor değilmi kulağa neymiş efendim Tavada tavuk. Aslında eşime sordum. canımcığım tavada tavuk mu? tava tavuğu mu? tavuk tava mı? o dedi ki en güzel tavada tavuk. Peki dedim bende öyle olsun. İsmi bu yüzden tavada tavuk oldu.
Milkshake dolabınızda meyve olarak ne varsa hepsinden hazırlanabilecek kadar geniş bir tarif. Buda bunun kanıtı .afiyet olsun demekten başka diyecek söz yok. Bu arada tadını anlat bakalım nasılmış derseniz böyle ekşili tatlılı serin ve sütlü bir içecek olarak tanımlayabilirim. İçin ve siz kendiniz karar verin.
tatil göz açıp kapayana dek bitti. Bir haftadır işyerinde masabaşında monitöre yapışık halde hayatımı sürdürüyorum. Ben mi geçen hafta iztuzundaydım? yemyeşil bir doğada sırt çantamla tur atan benmiydim gerçekten? Tatilim yavaş yavaş hafızamdan siliniyor. Ufff keşke sürekli tatil yaparak para kazanılabilen bir işte çalışsaydım. Deselerdiki patronlarım hiko bugün bahamalara gideceksin orada 10 gün kalıp tatilinle...
