Pamuk annemler, ablamlarla birlikte iki gün önce bize iftara geldiler. Tembel tenekenin teki olduğum için (biraz da el çabukluğuma fazla güvenmekten) bir gün önceden hiçbir hazırlık yapmadım. Bu yüzden kolay ama lezzetli yemekler yapmayı tercih ettim. İş çıkışı eve döndüğümde hemen mutfağa yollandım. Başladım mönü için hazırlık yapmaya; Kara dutlu mini tart tavuklu tarhana çorbası...
Kolay , kolay olduğu kadar lezzetli bir tarifle karşınızdayım. Yorgun argın eve döndüğümde dağdan toplanmış mis kokulu taze kekiklerimi kullanabileceğim bir yemek düşlerken aklıma bu geldi. Hah! olana bak çorabıma uygun elbise almalıyım yazısı gibi oldu. Kekiğe zeytinyağı gider, zeytinyağına domates, domatese sarımsak, e bu kadar güzelliğe de bir kabak ,patlıcan ikilisi yakışır diyerekten geçtim mutfağın başına.
