Etiket: pirinç

Anasayfa » pirinç
tavuk büryan
Yazı

tavuk büryan

az sonraa Tavuk bizim ev için oldukça kutsal bir varlık. kendisini tencerede, tavada, közde, şişte, kızarmış , haşlanmış, güveçte vb. her yerde görebilmeyi çok seviyoruz. Şimdide geçmişinde bir süre yoğurt kaplığı yapmış olan güveçte görmek istediğimiz için bu tarifi yapalım dedik.Yapması bana yemesi bize düştü. Yapımı oldukça kolay zorlamaz sizi. Tavuklu pilavın fırında pişeni aslında,...

fırında zeytinyağlı biber dolması
Yazı

fırında zeytinyağlı biber dolması

    Zeytinyağlı biber dolmasını bilmeyenimiz yoktur. Ben biraz ukalalık edip genede tarifini yazacağım. Zevksizsin diyebilirsiniz ama ben dolmanın içinde kuş üzümünü ve fıstığı sevmiyorum. Bu yüzden tarifimde bunlar yok. Ayrıca malzemelerin hiçbirini önceden pişirmiyorum. Kolay bir tarif yani. Tamda biz çalışan hanımlara göre. 8 adet dolmalık yeşil biber her biber için dolu dolu olmayacak...