Emzirme döneminde kuru fasulye, nohut gibi pırtlamaya sebep olan besinlerden çok tüketme dediler. İyi ama dedim bende, bakliyatları önce suda bekletiyor, çıkan sarı suyu atıyor, sonra haşlıyor ve haşlama suyuna gene atıyorum. Yetmiyor haşlanmış fasulyeleri sudan geçirerek üçüncü kez gaz faktörünü ekarte ediyorum. Tamam ama sen genede yeme dediler. Ama dedim yenmez mi bu...
Tazecik çıtır çıtır bir ekmeği ufacık koparıp minik güveç kabında ki fasülyenin suyuna bandırdığınızı düşleyin. Sonra turşudan kütürdete kütürdete sulu bir ısırık aldığınızı, ardından koca bir kaşığı fasülyeye daldırıp önce acı soğanı sonra fasülyeyi mideye indirdiğinizi düşünün. Tüm bunların üzerine bembeyaz pilavı kaşıkladığınızı…Karşınızda ağız sulandıran, dikkatli pişirilmezse arkadaş uzaklaştıran kuru fasülye, ama sucuklusu. Üstelik güveçte.
