Etiket: kakao

Anasayfa » kakao
doyuran
Yazı

doyuran

izmirli pimpirikli ablalar ellerini tuttukları minik yavrucuklarıyla pastaneye gittikleri zaman, yavrucağın elini uzatıp önünde zıp zıp zıpladığı “aneeeeeeee bundan alalaalııım” diye bağrındıkları enfes çikolatalı tatlının adıdır doyuran. ablalar miniklere “ıyyy pis o şey, pastanenin artıklarıyla yapılır ” dediklerinde minicik gözle yere düşer. “off ya! hep böyle diyosun ama çok lezzetlilerrr” ama annenin cevabı hiç uzakta...

kakaolu çatlak kurabiye
Yazı

kakaolu çatlak kurabiye

Yorucu bir yılın ardından 10 günlük kısa bir izin aldım. Geriye kalan on günüde eylülde kullanmayı düşünüyorum. İki gündür evdeyim ve hiçbirşey yapmadığım halde geç uyanıyor ve çabuk uykum geliyor. Yani iki günde vücudum hasret kaldığı tembellik durumuna fevkalade alıştı. Birazdan eşim işten gelecek ve ben ona pamuk annemlere gitmeyi teklif edeceğim. O şirin insanları...

ekmek yapma makinası macerası ve brownie
Yazı

ekmek yapma makinası macerası ve brownie

    Nişanlılık döneminde, anneler günü için pamuk anneme ekmek yapma makinası aldığımdan daha önce bahsetmiştim. Lezzetname dergisinde ki brownie tüm ihtişamıyla önüme çıktığında tamam dedim, bu tarifi benim makinada da uygulayabilirim. Yanılmışım, koskoca tefal, o karizmatik makinasına kek pişirme programı koymamış. Ben karışımı hazırlayıp menüyü seçme vakti geldiğinde öğrendiğim için bu durumu, çok geç...