Dün anneler günüydü. Tek bir güne sığdırılamayacak kadar kutsal annelerimize hediyeler aldık. Benim annem o kadar çok çay içer ki. Onu göremediğim zamanlarda hep aklıma elinde ajda bardağıyla koltuğuna oturmuş bulmaca çözen sevimli minik bir kadın gelir aklıma. Aslında anne tarafımın hepsi böyle. Ellerindeki çay bardaklarıyla yaşıyorlar. Sabah Akşam ne zaman arasam; Ne yapıyorsunuz...
Author: hiko (hiko )
kaşarlı ekmek
Benim eşim tam bir patates canavarı. Her türlüsüne bayılıyor bu ekmeğin içinde kaşar ve patates olduğunu duyunca derin bir off çekti. Sabah kahvaltısına yumulacağız kendisine. Rendenin ince kısmıyla patatesleri rendelediğim için fotoğraflarda görünmüyor. Henüz denemedim ama bir daha ki sefere patates miktarını arttırıp rendenin büyük kısmını kullanacağım. Bu ekmek tost makinasında cızırdarken enfes...
közlenmiş domates çorbası
Bu tarif Portakal Ağacından seçme. Bana orada yazan domates miktarı fazla geldiği için azalttım, içine egeli olarak zeytinyağı eklemezsem olmazdı, e onuda ekledim. Tabii içine kuru nane katıp çorbayı renklendirmezsem çatlardım, artık orjinal tarifi çok fazla tahrif etmiş durumdayım. Ama çorba pek güzel oldu doğrusu, servis ederken tereyağlı kızarmış beyaz ekmekle sunmayı...
çikolatalı mus ( üstelik az krema ve pişmiş yumurtayla)
Offff Offff Offff işte bu çok iyi bir tarif. Pamuk yumuşaklığında çikolata. Yanına süt mükemmel yakışıyor. Eşim çok fazla çikolata sevmiyor. Onun hakkınıda ben indirdim mideye. Daha ne olsun. Yapılışı hiç zor değil. Ben bu tarifi nette gezinirken Bizim Pastane adlı blogdan aldım. azıcık değiştirdim ama. Malzemeler her evde bulunabilecek cinsten. Bitter çikolata 120...
zeytinyağlı semizotu
Veeee karşınızda egenin incisi, mayhoş tadıyla dilinizi buran, mideye inerken elinizde olmadan Ohhh beee diyeceğiniz zeytinyağlı semizotu. Ispanağın amca oğlu olur kendisi. Ispanağı kullandığınız gibi onuda yemeklerde kullanabilirsiniz, çekinmeyin. Sarımsaklı, yoğurtlu yediniz şimdiye dek. Sofranıza meze ettiniz. Ama şimdi bu duruma dur deme vakti geldi. Şöyleki : 1 demet taze semizotu 1 kuru soğan 2...




