Pazar kahvaltılarını çok seviyorum. Çünkü yaptığım başka bir kahvaltı yok. Hafta içi ve cumartesi, manzara diye her sabah masaüstümdeki o birtürlü değiştirmeye fırsat bulamadığım yemyeşil otlağı, kahvaltı diye gevrek- ayran ikilisini, demlenmiş çay yerine kireç tutmuş kazandaki simsiyah çayı yudumluyorum , keyif diyebildiğim tek şey işyerinde sırtımı koltuğa yaslayıp ellerimi boynumun arkasında kavuşturmak, sabah sporumda nedense servisin peşinden koşmak. Altı yıldır çalışıyorum hala servisi kaçırıyorum yada yetişmek için her sabah koşmak zorunda kalıyorum.İyi de oluyor aslında bu sayede üzerimdeki uyku mahmurluğu kalkmış oluyor. Hafta içinin koşuşturmacasına bir güncük olsun veda edebilme vakti geldiğinde geç kalkıyor ve özentili enfes bir kahvaltı hazırlıyorum. Şeker suratlımda evimizin yakınındaki fırından sıcacık ekmeği alıyor. OHH ! değmeyin keyfime.
4 dilim salam
2 yumurta
2 dilim kaşar
tuz
Minik kek kalıplarımızı yağlayıp içlerine salamları yerleştiriyoruz. Yumurtaları kırıp sarısına bulaştırmadan üzerlerine kaşarları parçalıyoruz. Sonrada fırına doğru yolluyoruz onları. 2-3 dakika sonra çiçeklerimiz koparılmayı bekliyor olacak. Afiyet bal şeker olsun efem.
Leave a Reply