Bugün mesai bitimine yarım saat kala çok sevdiğimiz arkadaşlarımızın bize Karşıyaka’nın basket maçını izlemeye geleceklerini öğrendim. Koşa koşa eve vardığımda; maçın yanına cips, cipsin yanına sos yakışır diye düşünerek hemen bu tarifi yaptım. Maçı karşıyaka 5 sayı farkla kaybetti ama midemiz bayram etti doğrusu.
1 bardak yoğurt
100 gr labne peyniri
1 dal yeşil soğan
1 diş sarmısak
kuru nane
kırmızı pul biber
kekik
tuz
Yoğurdu , labne peynirini diğer tüm malzemelerle karıştırıyoruz içerisine dövülmüş sarımsağımızı da ekliyoruz. Önümüzde cipslerimiz, karşımızda maçımız, yanımızda dip sosumuz bana bana yiyoruz. hadi bakalım afiyet olsun.
Leave a Reply