Etiket: zeytinyağlı kabak

Anasayfa » zeytinyağlı kabak
kabak sıyırma
Yazı

kabak sıyırma

Aslında kabak yemekten nefret eden biriydim. İlk yazılarımı takip edenler bilir. Ağzıma koymaz, hemen burun çevirir pöff o ne be derdim. Blog yazmaya başlayınca kabağı sevmem gerektiğini öğrendim. Çorbası, böreği, mücveri, mezesi… daha bilimum enfes şekliyle masama buyur etmeyi öğrenince buzdolabımdan eksik etmez oldum. Bu sayede size Egenin bağrından kopup gelmiş enfes bir tarif veriyorum....

zeytinyağlı tembel işi kabak
Yazı

zeytinyağlı tembel işi kabak

Tam tembel işi bi tarif vereceğim sizlere. aslında bu tarifi portakal ağacından aldım. Yani attım tuttu dersem olmaz şimdi. Basit işte çok basit bir yemek. Yapmazsanız olmaz türünden bişey. Sebzeleri doğrayıp tencereyi ocağa koyuyorsunuz. Sonrada ayaklarınızı uzatıp pişmesini beklerken tivi izliyorsunuz. Hepsi bu kadar… Nasıl mı? Şöyle ki;