Meksikalılar bu salatayı duysalar beni kessin koca göbekleriyle döverlerdi. Çünkü içine kıbrıstan hellimde ekledim oysa bunu yapmamam gerekirdi. Sadece fasülyeler olsaydı içinde çok milliyetçi bir isim koyabilirdim ona. Mesele turplu meksika salatası, yada meksike fasülyeli karışık salata. Ama olmadı maalesefki. İçine kızarmış hellim koyarak tüm içtenliğimle enfes bir salata yaptım ve bu güzelliği kıbrıslılara da...
