Çilekler lezzetli olmadığında genelde reçel yapılıp değerlendirilir. Ben daha değişik birşey yapıp komposto denedim. Üstelik yapımı çok basit. Dolapta da ne kadar beklerse o kadar güzel oluyor. 3 bardak su 1 +1/2 bardak şeker 2 bardak çilek suyu şekerle eritiyor kaynamaya başlayınca içine ister bütün ister halka halka doğradığımız çileklerimizi atıyor, hemen ocaktan...
