Etiket: ekmek

Anasayfa » ekmek
zeytinli ekmek
Yazı

zeytinli ekmek

  Ekmek yapma makinamın kitabında ki sırada ki tarif ; Zeytinli ekmek. Kahvaltı sofraları için biçilmiş kaftan. Ekmeğin rengi sizi yanıltmasın. Hamuruna katılan zeytinlerin rengini aldı. Normalde içerisinde kepekli un yok. Şöyle ki; 1+1/2 kup su 2 küçük kaşık tuz 2 büyük kaşık şeker 2 büyük kaşık zeytinyağı 1/4 kup doğranmış siyah zeytin 1/4 kup...

cevizli ekmek
Yazı

cevizli ekmek

  Dün anneler günüydü. Tek bir güne sığdırılamayacak kadar kutsal annelerimize hediyeler aldık. Benim annem o kadar çok çay içer ki. Onu göremediğim zamanlarda hep aklıma elinde ajda bardağıyla koltuğuna oturmuş bulmaca çözen sevimli minik bir kadın gelir aklıma. Aslında anne tarafımın hepsi böyle. Ellerindeki çay bardaklarıyla yaşıyorlar. Sabah Akşam ne zaman arasam; Ne yapıyorsunuz...