Toparlan hiko diye gaza gelip döktüreli 1 ay olmuş. Ben aradan geçen o koskoca ayda hepi topu tek bir yazı girebilmişim bloga. Maşallah diyeyim, bu hızla yakında bir kitap yazar heri pötıra rakip olurum Fotoğraftaki yemeği hayal gücüme bırakarak pişirdiğimi sanırken gugıl amca bana hop! deyiverdi. Çünkü yemek oldukça bilindik bir tarifmiş. Sanki amerikayı keşfetmişim...
Dün buzluğumu karıştırırken köşede garip kalmış kavurmacıkla karşılaştım. Taa bayramdan Fatma ablam vermişti ham yapalım diye. Bayram telaşesiyle buzluğa gönderdiğim kabı aylar sonra tekrar karşımda görünce şaşırdım. Bu zamana kadar kavurma kalır mıydı hiç? Şimdiye kadar mutlaka yenilmiş olmalıydı. Ayıp etmiştim kendisine ve bunu telafi etmeliydim. Çeşit çeşit yemek fikirleri oluşurken kafamda şu 4. İzmirli...
Neşeli bir pazar günüden herkese merhaba. Bugün size şeker suratlımın çok sevdiği bir başka tarifi paylaşacağım. Yazın taze bezelyelerinden yapabileceğiniz bu kolay tarifi kışın dondurucularımızda bekleyen bezelyelerden de yapabilirsiniz. Şahsen ben pamuk annemin bana kış için vermiş olduğu dondurulmuş olanlarını kullandım. Hamile olunca aldığınız besinlere daha bir dikkat etmeniz gerekiyor. Google amcamın ve çevremdeki herkesin...
Dün akşam iftara Zeynep ablamlar, Müdehher ablamlar ve pamuk annemler geldi. Oldukça kalabalıktık doğrusu. Tüm gün ne yemek yapsam diye düşündüm durdum. 9 Baharatlı tavuk sonrası iptal olan midelerimiz gibi bir durum yaşanmasın diye, çakma japon özellikle hafif şeyler yapmamı istedi. O isterde ben onu kırar mıyım be? Tabii ki kırmam. Ben menüyü hazırlarken O da bana...
Müdehher ablamın marifetli ellerinden çıkan yemeklerden daha öncede paylaşımlar yapmıştım. Ama bu içlerinde en güzel olanı. Malumunuz hamsinin ve bilimum diğer tüm denizde yüzen yada yürüyüşe çıkmış canlıların içlerini temizleyemediğim için benim bu tarifi yapabilmem imkansız. Anca biri yapacakta ben mideme indireceğim. Ömrümde yediğim ilk hamsili pilav bu, ikincisini yeniden yiyebilmek istiyorsam ya müdehher ablama rica...
