Geçen haftalarda Duru’nun kankitosu Doruk’un doğum gününe gitmiştik. Dünya güzeli annesinin hazırladığı doğum günü pastasından tamı tamına 3 koca dilimi mideye indirmiştim. Ganajı oldukça lezzetli, keki ise hafif ve yumuşacıktı. E hal böyle olunca 1 tabak daha istemem oldukça normal olsa gerek. 3. tabak hesapta yoktu ama itiraf edeyim. Pasta O kadar lezzetliydi ki 2. tabak yetmemişti… ...
Kipa mağazalarında, 5-14 Haziran tarihleri arasında 3. Yöresel Lezzetler Festivali düzenleniyor. Festival süresince Anadolu’nun pek çok farklı yöresinden gelen lezzetler müşterilerin beğenisine sunuluyor. Mantıdan , turşuya, sucuktan, künefeye çeşit çeşit yöresel lezzet kipa standlarında yerini almış durumda. Doğal ürünlerin tadımını yapabilmek , festivali tanıtabilmek ve blogger arkadaşlarımla bir araya gelebilmek için balyanak ile birlikte hafta...
Toparlan hiko diye gaza gelip döktüreli 1 ay olmuş. Ben aradan geçen o koskoca ayda hepi topu tek bir yazı girebilmişim bloga. Maşallah diyeyim, bu hızla yakında bir kitap yazar heri pötıra rakip olurum Fotoğraftaki yemeği hayal gücüme bırakarak pişirdiğimi sanırken gugıl amca bana hop! deyiverdi. Çünkü yemek oldukça bilindik bir tarifmiş. Sanki amerikayı keşfetmişim...
Geçen hafta şeker suratın kankisi evlendi. Bir nebze katkıda bulunmak ve hafızalarda hiko’nun tatlı bir anısını barındırabilmek için keçeden kınalık sözüm vardı. Yumurta dayanır dayanmaz , kına gecesine iki hafta kala dikmeye başladım. tasarım aşaması gerçekten çok keyifliydi. Kalıbını çıkarıp kestiğim keçelerin üzerinde hangi aksesuarları kullanacağımı seçmek , barbie bebeklerle oynamak gibiydi. Tam benlik bir uğraş 🙂...
Biliyorum çok yorgunsun. Evde yıkanıp asılmayı, katlanmayı, ütülenmeyi bekleyen çamaşırların var. Yorgun dönüyorsun işten ve üzerini bile çıkarmadan mutfağa geçiyorsun Yemeği iki günlük yapabilirsen ne ala ertesi gün belki biraz dinlenmiş olursun Balyanak senden hep ilgi beklediği halde anneliği hiç ertelemiyorsun ama erteleme de zaten Evi ertele, şeker suratı ertele, ama onu hiç erteleme hep...
