Çilekler lezzetli olmadığında genelde reçel yapılıp değerlendirilir. Ben daha değişik birşey yapıp komposto denedim. Üstelik yapımı çok basit. Dolapta da ne kadar beklerse o kadar güzel oluyor.
3 bardak su
1 +1/2 bardak şeker
2 bardak çilek
suyu şekerle eritiyor kaynamaya başlayınca içine ister bütün ister halka halka doğradığımız çileklerimizi atıyor, hemen ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. İşte bu kadar basit.
Leave a Reply